Stop allo spreco

Il progetto denominato:# Stop allo Spreco nasce dal bisogno dell’Emporio di implementare il recupero delle eccedenze alimentari, per rispondere alle richieste sempre crescenti, purtroppo, delle numerose famiglie povere e disagiate e dalla consapevolezza che nel nostro territorio grosse quantità di alimenti non venduti, come nella Grande Distribuzione Organizzata, sono quotidianamente distrutti, con costi sociali e economici notevoli a carico delle aziende e della collettività.

L’obiettivo del progetto consiste nel realizzare una forte e organizzata azione di recupero e di immediata redistribuzione delle eccedenze alimentari attraverso l’uso di piattaforma on line che promuove e agevola la donazione delle eccedenze alimentari in tutta la sua filiera, stimolando l’adozione di buone pratiche e facilitando il dialogo e lo scambio tra grande distribuzione, cooperative, imprese, associazioni, enti locali e utenti finali.

Obiettivi specifici del progetto:

Implementare il recupero e la donazione delle eccedenze alimentari a fini di solidarietà sociale;

Recuperare e riutilizzare un paniere alimentare ricco di prodotti freschi e a lunga conservazione;

Dare una risposta concreta al bisogno alimentare delle persone e delle famiglie che si trovano in condizioni di difficoltà economica offrendo loro la possibilità di ritirare gratuitamente generi di prima necessità;

ridurre la produzione di rifiuti e limitare gli impatti negativi sull’ambiente attraverso il recupero e il riciclaggio delle eccedenze

€ 50.000

Importo

2020 - 2021

Annualità

MIPAAF

Ente

creazione e gestione piattafroma per il recupero delle eccedenze alimentari

Obiettivi

 

Identità

Via della Ferrandina 1
S.P. Lecce/Novoli 73100 Lecce
Tel. 0832 351949 
Partita IVA: 04107220750
Codice Fiscale: 93002480759
Pec: emporiosolidale@postalcert.it

I nostri social

Copyright © Emporio della Solidarietà 2021. All Rights Reserved. VT Web Designer.

Search

Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web. Alcuni di essi sono essenziali per il funzionamento del sito, mentre altri ci aiutano a migliorare questo sito e l'esperienza dell'utente (cookie di tracciamento). Puoi decidere tu stesso se consentire o meno i cookie. Ti preghiamo di notare che se li rifiuti, potresti non essere in grado di utilizzare tutte le funzionalità del sito.